3月3日はお雛祭り。園内おひな祭り会カレーパーティの日です。子ども達がおいしいカレーを作るためにいつも給食でお世話になっている栄養士の八木さんにお話を伺いました。

八木さん「カレーはどこの国の料理だと思いますか？」
子ども「アメリカ」「中国」
八木さん「インドです。100年ほど前にヨーロッパから日本に伝えられました。」

カレーの具材『ジャガイモ』『ニンジン』『タマネギ』『肉』についての栄養価値を教えていただいたり、包丁での切り方を教わったりして、子ども達はカレー作りに意欲を燃やすことができました。
八木さん大変お世話になりました。